Waar midden in het Bergisches Land Kölsch wordt gebrouwen
Tijdens 13,4 kilometer neemt de Bierweg je mee door de stad Wiehl en langs de Erzquell-Brouwerij.
Langs deze weg krijgt de wandelaar op 7 informatieborden uitleg over hoe bier wordt gemaakt en wat de afzonderlijke bestanddelen voor invloed hebben. Verder legt de weg uit hoe het bier moet worden bewaard en hoe lang het houdbaar is en krijg je bovendien nog een paar interessante feitjes over de wereld van het bier.